【未知との遭遇】品種で世界が変わるとスーパーに行くのが楽しくなる 2021.05.17 野菜を知って好きになる Tweet 【ブロッコリー】かけてあるネットを外すべきか迷う。外すと虫に、外さないと病気にやられるかも 【別物】フツウのは冬が旬。だから今の季節なら茎ブロッコリーを食べよう。 関連記事 matsumoto 野菜の規格 キュウリはなぜあの大きさなのか matsumoto 鮮度の秘密 野菜を良く知ることは長期保存につながる matsumoto 春の野菜はなぜまずいのか matsumoto 鮮度の秘密 野菜を長く保存するための原理原則 matsumoto 旬の野菜を食べなさい!の本当の理由 matsumoto 品種改良は誰のためのものか