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硝酸態窒素が悪いわけじゃなくて、悪いのは農家

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嫁に出す農家の気持ちを知れば野菜はもっと愛おしくなる

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有機だ！無農薬だ！は無関係。親は左脳で子は右脳で考える

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2015年11月豊田市高年大学での講義「有機農法」

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【親心】野菜の廃棄問題。もったいないから安く売ってよ！という心情は理解できる...

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【未知との遭遇】品種で世界が変わるとスーパーに行くのが楽しくなる